Alma Kräuterschatz

Bestelleinheit: 300g
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entspricht EUR 1,60 / 100g

Der Alma Kräuterschatz ist eine wahre Käsespezialität. Der Laib wird nach alter Käsetradition aus tagesfrischer Heumilch gesennt und dann per Hand mit acht verschiedenen speziell ausgewählten Alpenkräutern ummantelt. Diese essbare Kräuterrinde verleiht ihm seine auffallend grüne Optik und sein einzigartiges Aroma. Die Kombination aus Käse und Kräutern eignet sich ideal als Highlight jeder Käseplatte, zur Jause oder in Salaten und ist auch warm als Käse für Raclette eine Besonderheit.

  • Auf natürlichem Weg lactosefrei

Auszeichnungen

  • World Cheese Award 2017 Silber
  • Käsekaiser 2014
  • Käse des Jahres 2012
  • Käsekaiser 2012
  • World Cheese Award Gold 2010
  • World Champion Cheese Contest

Zutaten

Schnittkäse, mind. 50% Fett i. Tr. aus Heumilch, mit essbarer Kräuterrinde, lactosefrei durch den Reifungsprozess.

Allergenangabe

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 1484kJ / 358 kcal
Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 19g
Kohlenhydrate: 0g
-davon Zucker: 0g
Eiweiß: 29g
Salz: 2,00g

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