Alma Brennnesselschatz

Bestelleinheit: 300g
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entspricht EUR 1,60 / 100g

Der Alma Brennnesselschatz ist einer der fünf Alma Schätze. Der Käselaib wird nach alter Käsetradition aus tagesfrischer Heumilch gesennt und dann per Hand mit Brennnesselblätter ummantelt. Der Brennnessel werden entschlackende und heilende Eigenschaften zugeschrieben. Daher ist der Alma Brennnesselschatz mit essbarer Rinde ein echter Leckerbissen für gesundheitsbewusste Käseliebhaber.


Zutaten

Schnittkäse, mind. 50% Fett i. Tr. aus Heumilch g.t.S., mit essbarer Rinde, lactosefrei durch den Reifungsprozess.

Allergenangabe

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 1609kJ / 388 kcal
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: 0g
-davon Zucker: 0g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,70g

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